Bandung dikenal sebagai salah satu kota wisata kuliner di Indonesia, terutama untuk makanan yang unik dan lezat. Ada banyak kuliner khas Bandung yang dapat dinikmati, mulai dari makanan berat hingga camilan. Berikut adalah beberapa kuliner khas Bandung yang patut dicoba ketika berkunjung ke kota kembang ini:
Baca juga: Cara cepat mempelajari dan memahami Al-Quran
- Batagor
Batagor merupakan salah satu makanan khas Bandung yang terbuat dari ikan tenggiri yang dicampur dengan tepung, telur, dan rempah-rempah. Makanan ini disajikan dengan saus kacang, kecap, dan air jeruk nipis. Rasanya sangat enak dan cocok disantap saat makan siang atau sebagai camilan di sore hari. - Sate Maranggi
Sate Maranggi terbuat dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan bambu, kemudian dibakar dengan api arang. Sate ini disajikan dengan bumbu kacang yang pedas dan nasi putih. Rasanya yang gurih dan pedas membuat makanan ini menjadi favorit banyak orang. - Siomay
Siomay adalah makanan khas Indonesia yang juga menjadi salah satu kuliner khas Bandung. Terbuat dari ikan tenggiri yang dicampur dengan tepung, telur, dan rempah-rempah, siomay disajikan dengan saus kacang, kecap, dan air jeruk nipis. Biasanya di atas siomay diberi potongan kentang rebus, kol, dan tahu. - Cireng
Cireng adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan bawang putih dan rempah-rempah lainnya. Cireng diolah dengan cara digoreng dan biasanya disajikan dengan saus kacang atau saus sambal. Rasanya yang renyah dan gurih membuat cireng menjadi salah satu makanan favorit di Bandung. - Surabi
Surabi adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula merah. Surabi diolah dengan cara dipanggang, dan biasanya disajikan dengan kelapa parut. Rasanya yang manis dan lembut membuat surabi menjadi camilan yang cocok disantap di waktu senggang. - Nasi Kalong
Nasi Kalong adalah makanan khas Bandung yang terbuat dari nasi yang diolah dengan rempah-rempah seperti daun salam, lengkuas, dan cengkeh. Nasi ini disajikan dengan ikan asin, telur ceplok, dan sambal terasi. Rasanya yang gurih dan pedas membuat Nasi Kalong menjadi salah satu kuliner khas Bandung yang patut dicoba.
Baca juga: Pengaruh media sosial terhadap perilaku manusia
Itulah beberapa kuliner khas Bandung yang patut dicoba saat berkunjung ke kota ini. Semoga artikel ini bisa membantu Anda menemukan kuliner-kuliner yang nikmat dan menggoda di Bandung. Selamat mencoba!
